채소초밥

채소초밥은 신선한 채소와 식재료를 사용하여 만든 일본 전통 음식이다. 식감과 맛이 조화로운 이 초밥은 건강에도 좋으며, 다양한 채소의 영양소를 함께 섭취할 수 있다. 신선한 채소와 함께 고소한 참기름과 간장 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 채소초밥은 색다른 초밥 경험을 원하는 사람들에게 추천하는 메뉴이다. 채소초밥 레시피를 소개 합니다.

재료소개

쌀 40g, 현미 30g, 현미찹쌀 5g, 애호박 20g, 새송이버섯 20g, 우엉 20g, 적파프리카 15g, 황파프리카 15g, 주황파프리카 15g, 식초 2.5g, 설탕 2g, 파래김 1g, 미향 1g, 레몬 0.3g, 건다시마 0.1g

조리방법

요리정보

중량(1인분) : 280
열량 : 393.26
탄수화물 : 87.64
단백질 : 7.59
지방 : 1.37
나트륨 : 144.48

팁/준수사항

레몬을 넣어 상큼하게 만든 배합초로 다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있어요. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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