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생과일과가자미까나페

Published in 요리-레시피
September 02, 2023
1 min read
생과일과가자미까나페

생과일과 가자미까나페는 어울리기 힘든 재료들의 조화로 이루어진 특별한 요리입니다. 상큼한 딸기와 참다래가 신선하게 느껴지며, 가자미와 양파, 마요네즈의 부드러운 조합이 조화롭게 어울립니다. 파티나 특식에 간편하면서도 색다른 매력을 제공합니다. 생과일과 가자미까나페는 창의적인 맛 조합의 결정판입니다. 가자미의 풍미가 딸기와 참다래의 신선함과 섞여, 매력적인 맛의 하모니를 이룹니다. 이 까나페는 파티나 간단한 저녁 모임에서 손님들에게 기억에 남을 요리로 추천할 만합니다. 생과일과가자미까나페 레시피를 소개 합니다.



재료소개

생과일과가자미까나페 재료
생과일과가자미까나페 재료

식빵 40g, 딸기 30g, 참다래 30g, 가자미살 20g, 크래커 15g , 마요네즈 9g, 양파 10g


조리방법

1. 가자미를 찜통에 찐다 .
1. 가자미를 찜통에 찐다 .

2. 양파를 곱게 다진다.
2. 양파를 곱게 다진다.

3. 가자미살을 발라내고 양파 다진 것과 마요네즈와 섞는다.
3. 가자미살을 발라내고 양파 다진 것과 마요네즈와 섞는다.

4. 딸기와 참다래는 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 딸기와 참다래는 먹기 좋은 크기로 자른다.

5. 식빵은 동그란 틀로 찍는다.
5. 식빵은 동그란 틀로 찍는다.

6. 식빵위에 2의 재료를 바르고 크래커를 올린 뒤 2의 재료를 다시 바르고 참다래를, 딸기를 올린다.
6. 식빵위에 2의 재료를 바르고 크래커를 올린 뒤 2의 재료를 다시 바르고 참다래를, 딸기를 올린다.



완성된 “생과일과가자미까나페”
완성된 “생과일과가자미까나페”



요리정보

생과일과 가자미까나페의 열량은 305.1kcal로, 탄수화물은 34.2g, 단백질은 9.8g, 지방은 14.3g, 나트륨은 354.3mg입니다. 과일의 자연스러운 단맛과 가자미의 담백한 맛이 어우러져 비타민과 단백질이 풍부합니다.

열량 : 305.1
탄수화물 : 34.2
단백질 : 9.8
지방 : 14.3
나트륨 : 354.3


팁/준수사항

  • 크래커가 없을 때 치즈를 이용하고, 식빵 대신 모닝빵을 이용해도 좋습니다. 식빵 테두리 자른 빵은 냉동실에 보관하여 빵가루로 사용하면 좋습니다. 식빵 위에 잼을 바르고 재료를 얹어도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

이번 요리는 기대 이상이었습니다! 생과일의 신선함과 가자미의 부드러운 맛이 훌륭하게 어우러져 색다른 매력을 전합니다. 간단한 조리법에 비해 고급스러운 맛을 느낄 수 있었습니다.

가족 모임에서 선보였던 생과일과 가자미까나페는 손님들에게 매우 인기를 끌었습니다. 특히 아이들이 딸기와 참다래를 즐겨 먹으며 기뻐했고, 먹기도 깔끔해서 좋았습니다.



  • 이번 요리는 파티 음식으로 적합하며, 크래커를 활용한 간편한 핑거푸드로 손님들에게 색다른 맛을 선사합니다.
  • 생과일을 곁들인 가자미 요리는 식이 섬유가 풍부하여 건강식으로도 좋으며, 아이들에게도 인기 있는 헬시 스낵으로 활용 가능합니다.







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Tags

#food#recipe#Stir - frying#Dessert

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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