낙지묵은지콩나물국

낙지묵은지콩나물국은 매콤하고 진한 맛이 특징인 전통적인 한국의 국요리입니다. 신선한 낙지와 묵은지, 콩나물이 함께 어우러져 고소하고 풍부한 맛을 선사합니다. 특히 묵은지의 향과 맛이 국물에 잘 어울려 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 한 그릇으로 영양과 맛을 동시에 즐길 수 있는 낙지묵은지콩나물국은 한국의 대표적인 국요리 중 하나입니다. 낙지묵은지콩나물국 레시피를 소개 합니다.

재료소개

낙지 50g, 묵은지 20g, 콩나물 40g, 무 40g, 대파 5g, 마늘 5g, 국멸치 3g, 대두유 5g, 간장 1.5g, 쌀뜨물 300ml , 고춧가루 5g

조리방법

요리정보

중량(1인분) : 300
열량 : 71.7
탄수화물 : 9.4
단백질 : 6.3
지방 : 1
나트륨 : 280.5

팁/준수사항

묵은지를 물에 씻어 짠맛을 줄이고, 고춧가루와 콩나물을 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 더했어요. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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