미니 떡갈비

미니 떡갈비는 작고 귀여운 크기로, 고기의 풍미와 떡의 쫄깃함이 조화로운 맛있는 요리입니다. 한 입 크기로 즐길 수 있어 손쉽게 먹을 수 있고, 파티나 간식으로도 좋습니다. 부드러운 고기와 달콤한 소스의 조합은 입맛을 돋구며, 다양한 양념과 함께 즐길 수 있어 매번 새로운 맛을 느낄 수 있습니다. 미니 떡갈비는 작지만 풍부한 맛과 즐거움을 선사해줍니다. 미니 떡갈비 레시피를 소개 합니다.

재료소개

쇠고기샄코기 80g, 새송이버섯 40g, 밀가루 4g, 잣가루 1g
[떡갈비 양념] 간장 5g, 배즙 5g, 양파즙 5g, 꿀 4g, 다진 파 5g, 다진 마늘 3g, 깨소금 1g, 참기름 1g, 후춧가루 1g

조리방법

요리정보

열량 : 145
탄수화물 : 13.5
단백질 : 15
지방 : 3.9
나트륨 : 308

팁/준수사항

잣가루는 반드시 종이나 종이타월을 깔고 다져 보슬보슬하게 사용하여야 한다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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