새우 완자탕

새우 완자탕은 풍부한 해산물과 매콤한 양념으로 만들어지는 맛있는 해물찜 요리입니다. 싱싱한 새우와 다양한 해산물이 풍부한 국물에 잘 어울리며, 특히 고소한 완자가 특징입니다. 매콤한 맛과 풍부한 영양소로 가득한 이 요리는 한 그릇으로 여러 가지 맛을 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 새우 완자탕 레시피를 소개 합니다.

재료소개

새우 살 40g, 달걀흰자 5g, 전분 4g, 당면불린것 10g, 팽이버섯 10g, 부추 5g, 홍고추 3g, 다시마육수 70g, 국간장 1g, 마늘다진것 2g, 소금적당량, 흰 후춧가루 적당량

조리방법

요리정보

열량 : 87
탄수화물 : 9.3
단백질 : 9.9
지방 : 1.1
나트륨 : 205

팁/준수사항

새우 대신 흰살생선으로 만들어도 가능하다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

---