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토마토 미소 된장국 (토마토)

Published in 요리-레시피
May 24, 2024
1 min read
토마토 미소 된장국 (토마토)

토마토 미소 된장국은 풍부한 토마토의 맛과 미소된장의 풍미가 어우러진 건강한 국입니다. 신선한 재료로 만들어진 이 국은 고소하고 진한 맛이 일품이며, 영양가도 높아 건강에도 좋습니다. 토마토의 산미와 미소된장의 감칠맛이 어우러져 입맛을 돋구며, 뜨끈한 국물이 몸을 따뜻하게 해줍니다. 매콤한 양념과 함께 즐기면 더욱 맛있는 한 그릇의 국이 됩니다. 토마토 미소 된장국 레시피를 소개 합니다.



재료소개

토마토 미소 된장국 재료
토마토 미소 된장국 재료
토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g, 미소된장 30g



조리방법

1. 멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.
1. 멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.

2. 두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

3. 냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.
3. 냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.

4. 토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.
4. 토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.

5. 육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.
5. 육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.

6. 토마토와 대파를 넣는다.
6. 토마토와 대파를 넣는다.



완성된 “토마토 미소 된장국”
완성된 “토마토 미소 된장국”



요리정보

중량(1인분) : 196
열량 : 46.85
탄수화물 : 5.29
단백질 : 3.43
지방 : 1.33
나트륨 : 630.14


팁/준수사항

토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.









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Tags

#food#recipe#Boiling#Soup & Stew

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항

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