고기완두조림

고기완두조림은 부드럽고 고소한 완두알과 맛있는 고기가 함께 조림된 한국의 전통 음식이다. 완두알은 쫄깃하고 고소한 식감을 가지며, 고기는 부드럽고 풍부한 맛을 더해준다. 특히 고기의 육즙이 완두알에 잘 어우러져 맛있는 조림 요리가 된다. 고기완두조림은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 한국의 가정식으로 자주 즐겨지는 음식이다. 고기완두조림 레시피를 소개 합니다.

재료소개

돼지고기살코기 40g, 완두콩 30g, 물 5g, 육수 10g, 설탕 7g, 소금적당량, 전분 5g, 식용유 3g

조리방법

요리정보

열량 : 183
탄수화물 : 18.9
단백질 : 11.4
지방 : 7
나트륨 : 45

팁/준수사항

완두에는 전분이 들어있어 잘 늘러붙기 때문에 잘 저어가며 조리한다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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