주꾸미돌나물무침 (돌나물)

주꾸미돌나물무침은 신선한 주꾸미와 돌나물을 고추장과 간장으로 간단하게 볶아낸 맛있는 한식 반찬입니다. 씹을 때 식감이 살아있고, 고소한 풍미와 함께 어우러진 매콤한 맛이 일품입니다. 건강에도 좋고, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요. 손쉽게 만들 수 있어서 가정에서도 자주 즐겨먹는 요리입니다. 주꾸미돌나물무침 레시피를 소개 합니다.

재료소개

주꾸미 50g, 돌나물 15g, 오이 10g, 노랑파프리카 5g, 빨강파프리카 5g, 양파 5g 고추장 9g, 식초 6g, 매실액 5g, 다진 파 5g, 다진 마늘 2.5g, 통깨 1g, 고춧가루 1g

조리방법

요리정보

열량 : 69.6
탄수화물 : 8.4
단백질 : 6.2
지방 : 1.4
나트륨 : 350.1

팁/준수사항

주꾸미머리는 버리지 않고 계속 끓여 익힌 후 먹는다 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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